将軍870

신선한 맛이 입안에서 튀는 일품【지계의 모모타타키】

880 엔(税込)

마치 대자연의 은혜를 느끼는 한 접시가 여기에 있다.육질은 부드럽고 씹을 때마다 부드럽게 퍼지는 맛이 매력적.복숭아는 고기의 맛이 응축되어있어 절묘한 식감을 즐길 수 있습니다.신선한 소재를 사용하고 있기 때문에, 간단한 조리법에서도 그 맛이 두드러진다.친구와의 식사나 특별한 날에도 딱 맞는, 당점 추천의 일품입니다☆

신선도 돋보이는 궁극의 닭 다진 【닭의 구조】

880 엔(税込)

아침 갈아 특유의 압도적인 투명감.촉촉한 사사미, 농후한 감칠맛이 퍼지는 레버, 그리고 싱싱한 식감이 버릇이 되는 모래 간 등, 닭의 매력을 한 접시에 응축했습니다.숯불의 향기를 모은 타타키는 씹을 정도로 넘치는 토종닭의 맛이 각별하다.곁들여진 양념이나 소금, 특제 소스로 부위별 섬세한 맛의 차이를 즐겨 주세요.

극상의 맛을 즐길 수 있는 한 접시【지계 볶음 모듬】

900 엔(税込)

엄선된 「땅 모모」, 「야겐」, 「세세리」의 부위를 사치스럽게 모은 최고로 맛있는 한 접시.밖은 파릿과 고소하게 구워져 안은 육즙으로 육질이 제대로.고기의 맛과 지방의 단맛이 절묘한 균형으로 입안에 풍부하게 퍼져갑니다.특별한 시간을 연출하는 일품으로서, 누구님도 꼭 상미 있어!

신선도를 추구한 군닭과 아침식사지닭의 맛을 최대한으로☆

매일 구매하는 군계와 아침 끌기 닭은, 오너 스스로 엄선한 자랑의 품! 를 즐길 수 있도록 심플하면서 계산된 조리를 철저 ★이 조건이 식사 시간을 풍부하게 해주는 이유입니다 ☆ 다채로운 술과 마리아주도 꼭 즐겨주세요 ◎

소재를 돋보이게 하는 조리 기법이 빛나는 구이 코스의 매력◎

"구운 코스"는 신선한 군계와 토종 닭을 볶거나 사시미 등 기법을 구사하여 제공하는, 자랑의 내용입니다 ♪ 가격은 3000 엔으로, 2 명으로부터 이용 가능하다는 유연성! 소중한 분과의 식사 시간을 화 부드럽게 연출합니다 ☆ 소재의 질에 철저히 고집, 불필요한 손을 더하지 않고 맛을 제대로 전하는 구성으로, 요리와 술 모두가 돋보이는 밸런스 ◎ 만족감이 높은 한 때를 보낼 수있는 일품입니다!

토종닭의 모모타타키

880 엔(税込)

간 찌르다

880 엔(税込)

토종닭 볶음

900 엔(税込)

땅도, 야겐, 세세리

야마초 냄비(1인분)

2500 엔(税込)

산초에는 독특한 향기와 마비가 있습니다.소화 촉진이나 건위의 효과가 있어 향토 요리의 하나이기도 합니다.

나무의 따스함이 감도는 세련된 가게 안에는 장인의 수공예를 가까이 즐길 수 있는 카운터석과 느긋하게 말할 수 있는 테이블석을 준비.부드러운 등불이 차분한 어른의 은신처를 연출해, 소중한 분과의 한 때를 물들입니다.점주 엄선의 토속주가 늘어선 공간에서 일상을 잊고 제철의 미각과 명주에 취해지는 행복의 시간을 보내세요.

한 분부터 소인원 이용까지 확실히 대응하는 차분한 분위기의 테이블석과 카운터석을 준비.나뭇결의 따뜻한 인테리어가 감도는 공간에서 부담없이 휴식하면서 식사와 대화를 즐길 수 있습니다.조용하고 적당한 거리감을 유지하기 때문에 친구와의 말이나 일 돌아오는 가득에도 최적.온화한 한때를 연출하는 프라이빗 감으로 가득합니다.

따뜻한 조명이 감싸는 차분한 점내는, 소중한 분과 천천히 말하는 어른의 은신처에 최적입니다.나무의 따스함이 기분 좋은 테이블석 옆에는, 가게 주인이 엄선한 「전주」등의 희귀한 명주가 늘어서, 상질의 시간을 연출합니다.엄선한 토속주와 제철의 일품을 마음껏 즐길 수 있는, 일상을 잊는 호화스러운 한때를 보내 주세요.

テーブル16名様 × 1

한 분부터 소인원 이용까지 확실히 대응하는 차분한 분위기의 테이블석과 카운터석을 준비.나뭇결의 따뜻한 인테리어가 감도는 공간에서 부담없이 휴식하면서 식사와 대화를 즐길 수 있습니다.조용하고 적당한 거리감을 유지하기 때문에 친구와의 말이나 일 돌아오는 가득에도 최적.온화한 한때를 연출하는 프라이빗 감으로 가득합니다.

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

따뜻한 조명이 감싸는 차분한 점내는, 소중한 분과 천천히 말하는 어른의 은신처에 최적입니다.나무의 따스함이 기분 좋은 테이블석 옆에는, 가게 주인이 엄선한 「전주」등의 희귀한 명주가 늘어서, 상질의 시간을 연출합니다.엄선한 토속주와 제철의 일품을 마음껏 즐길 수 있는, 일상을 잊는 호화스러운 한때를 보내 주세요.

カウンター13名様 × 1

나무의 따스함이 감도는 세련된 가게 안에는 장인의 수공예를 가까이 즐길 수 있는 카운터석과 느긋하게 말할 수 있는 테이블석을 준비.부드러운 등불이 차분한 어른의 은신처를 연출해, 소중한 분과의 한 때를 물들입니다.점주 엄선의 토속주가 늘어선 공간에서 일상을 잊고 제철의 미각과 명주에 취해지는 행복의 시간을 보내세요.

엄선한 한 접시 ◎

녹는 레버나 희소 부위를, 전국의 명주와 함께 맛보는 행복의 한때를.

전국의 토속주를 한 손에 ☆

요리에 다가가는 전국 각지의 토속주를 상시 20종류 이상 갖추고 있습니다! 제철을 느끼는 계절 한정술도 준비☆

카운터석에서 느긋하게♪

한 분이나 소인원에 딱 맞는 카운터 석은 차분한 조명으로 편안한 공간 ♪